Põnev viis, kuidas suveks noori värvata

Juba registreerimisel said osalejad mõnele küsimusele vastata, näiteks milliseid gildi voorusi nad enda arust juba praegu kannavad. Kohale tulles said tööotsijad kleepsukaardi, mille järgi tuli täita kõigi kaheksa vooruse kohta käivad ülesanded. Noored võeti restorani ees vastu, kust nad järjest edasi järgmistesse punktidesse liikusid ja ülesandeid lahendasid. Tekst oli keskaegne ja vihjetega järgmisele asukohale. Näiteks tuli ühes punktis saada võõramaa kauplejalt kätte münt ja teises puhuda loomasarvest meloodia. Samuti küsiti noortelt, mida nad keskaja kohta teavad. Viimases punktis Olde Hansa restorani ees tuli hüüda majahõiget või Olde kuulsat keskaegset hõiget „Vivat!”.

Igas punktis olid restorani töötajad, kes said niiviisi ka ise värbamisprotsessis osaleda ja noorte kohta tagasisidet anda. „Sellise värbamisviisi puhul nägime kohe, kuidas noored kindlas olukorras käituvad. Ühtlasi saime neile ennast kui tööandjat näidata ja tekitada värbamisprotsessist teistsuguse tunde kui tavaliselt. Meie eesmärk oligi teha midagi ägedat, mille käigus saaksid noored ennast näidata ja samas midagi kihvti kogeda,” rääkis Unga.

Talendijahi käigus uute oldekate otsimine on olnud nii tulemuslik, et praeguseks on Olde Hansa teinud seda juba kolm korda.

Uus inimene käib esmalt täispikal proovipäeval. On oluline, et ka praegustele töötajatele uus töötaja meeldiks, mis tähendab, et töötajad täidavad tagasisideankeedi ja annavad oma hinnangu. Kui töötaja on tööle võetud, saab ta endale mentori, kes juhendab ja õpetab talle kõike vajalikku. Peale selle, et mentor õpetab, kuidas töö käib, räägib ta ka keskajast ja õpetab keeli. Olde Hansas on oluline, et teenindaja oskaks külalistega suhelda vähemalt neljas keeles – eesti, vene, soome ja inglise keeles.

Kristi Unga ütles, et noored on tegelikult väga töökad, kui nad vähegi tahavad olla. Ja tegelikult on igas põlvkonnas inimesi, kes ei ole nii usinad ja virgad. Olde Hansa kõige nooremad tublid töötajad on 15-aastased, kes alustavad kõigepealt mandlimüügiga. Nii varases eas tööd alustades saab noorele juba varakult töösuhet õpetada. „Niiviisi kasvatame ka ise järeltulevat põlvkonda,” lisas Unga. Selles mõttes võib öelda, et organisatsioonidel nagu Olde Hansa on pakkuda palju suuremat väärtust kui lihtsalt tavalist töökohta. „Räägime ka ise palju meedias sellest, et töö ei pea olema raske, vaid lõbus. Aru tuleb aga saada sellest, et see on ikkagi töö tegemine, mitte puhtalt lõbutsemine. Mis ei tähenda, et tööl ei peaks nalja saama.”

Noortel on võimalik ka pärast suvetööd edasi restorani tööle jääda. Aasta läbi töötab Olde Hansas üle saja töötaja. Suveperioodiks värvatakse igal aastal mitukümmend uut abilist.