Et kõik ausalt ära rääkida, tuleb alustada novembri algul toimunud Koolituskonverentsist ja sellest, kuidas kaks pead on ikka kaks pead. Alustab pekkikeeramise meistriklass.
Pekkikeeramise õppetunnid jätkuvad. Täna võtame vaatluse alla tagasisidestamise. Juhid pööravad sellele sageli liiga palju tähelepanu – saab ju märksa hõlpsamalt! Mis siis, kui tulemus on pisut ... pekkis.